Wir suchen einen Restaurantleiter oder eine Restaurantleiterin

Bestimmt fragst Du Dich jetzt, warum Du Dich in einem Restaurant in Friedersdorf bei Pulsnitz bewerben solltest.

Ganz klar: Wir haben viel zu bieten!

Aha! Und was genau soll das sein, was wir zu bieten haben?

 

Das Hotel & Restaurant Waldblick Pulsnitz steht für Vieles. Hier ein paar Fakten über uns

  • Privatgeführt in der nunmehr 3. Generation
  • Ausgezeichnet mit 3*** Sternen-Superior
  • 4 lichtdurchflutete Tagungs- und Konferenzräume mit innovativem Equipment
  • 23 individuell und hochwertig ausgestattete Hotelzimmer, eine Relax-Wellness-Suite und ein Appartement
  • Elegant-kuscheliges Restaurant mit gehobener Küche – auch vegetarisch und vegan

 

Auch nicht schlecht

  • attraktive und faire Bezahlung inkl. aller branchenüblichen Zuschläge
  • unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Garantierte freie Tage: 23.12. | 24.12. | 01.01. | 02.01.
  • Ruhiges und modernes Arbeitsumfeld
  • Ordentliche Einarbeitung
  • Kostenfreie Parkplätze

 

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Das sind wir vom Waldblick Pulsnitz

Und? Schon interessiert? Willst Du wissen, mit wem du zusammenarbeiten würdest?

Klar, keiner "kauft" die Katze im Sack. Wir dürfen uns vorstellen - wir sind Deine neuen Kolleginnen und Kollegen.

 

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Was wirklich zählt

Jetzt hast Du einen ersten, groben Überblick erhalten.

Aber hier zeigen wir Dir, wie wir wirklich ticken und wie bei uns gearbeitet wird.

 

  Transparentes Arbeiten durch digitale Zeiterfassung

Wir arbeiten mit der App Gastromatic und leben nach der Prämisse „Jede gearbeitete Minute soll bezahlt werden“. Wir planen Arbeit, Freizeit und Urlaub transparent.

 

  Offene Fehler- und Feedbackkultur

Wo gehobelt wird, fallen Späne – klar! Jeder macht Fehler, keiner ist unfehlbar. Wir wollen als Team gemeinsam Herausforderungen angehen und stehen auf Manöverkritik.

 

  Wertschätzende Firmenkultur

Ohne Dich gibt’s kein UNS. Wir arbeiten auf Augenhöhe und bieten Dir und uns ein harmonisch-familiäres Arbeitsumfeld.

 

  Kontinuierliche Coachings und Trainings durch Branchenprofis

Man lernt nie aus. Damit wir uns nicht im Kreis drehen und in der eigenen Suppe schwimmen, holen wir uns Profis ins Haus.

 

  Aktive Mitgestaltung der Neuorientierung

Wir wollen unser Hotel und Restaurant Waldblick weiterentwickeln und auf die nächste Stufe heben. Dazu brauchen wir Dich und Deine Expertise.

 

  Täglich frische Personalverpflegung

Bei uns soll niemand hungrig nach Hause gehen. Deswegen bietet uns unser Küchenteam jeden Tag eine Auswahl an herrlichen Speisen an. Ob ganz normal, vegetarisch oder vegan: unser Team kann alles.

 

  Bonuskarte mit monatlicher Beladung

Nach bestandener Probezeit erhältst Du Deine Karte und kannst sie für die Zwecke nutzen, die für Dich in der Situation Sinn machen.

 

  Job-Bike

Selbstverständlich unterstützen wir Dich und bringen Dich in’s Rollen.

 

Natürlich erhältst du bei uns auch eine betriebliche Altersvorsorge.

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Dein Arbeitstag im Hotel & Restaurant Waldblick Pulsnitz

So sieht Dein typischer Arbeitstag bei uns aus:

    • Überprüfen der Reservierungen
    • Kontrolle des Mise en place
    • Ein letzter prüfender Blick, bevor die Gäste eintreffen

 

Bei brennenden Kerzen und frisch arrangiert Blumen, läuft im Hintergrund die passende Musik, während du Deine Gäste empfängst.

Mit einem eleganten Service, der nicht altmodisch wirkt, bietest du professionelle Beratung zu Speisen und Getränken an.

 

Du gibst Weinempfehlungen und behältst immer ein aufmerksames Auge auf:

    • den reibungslosen Ablauf
    • das gesamte Team und die Zusammenarbeit
    • die Kooperation mit der Küchencrew
    • die Auszubildenden und Praktikanten

 

Auch die finanzielle Seite behältst du im Griff

    • Erstellen von Rechnungen
    • Durchführung von Abrechnungen
    • Umsetzung von Upselling

 

Der Schreibtisch ruft, um:

    • den Dienstplan zu erstellen
    • Bestellungen aufzugeben
    • Budgets zu erstellen und zu überwachen
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Das wünschen wir uns von Dir

Wir suchen authentische Persönlichkeiten und Wegbegleiter. Locker drauf, mit einer Prise Humor, die es lieben, anderen eine wundervolle Zeit zu bereiten. Echte Gastgeber halt.

Wir wünschen uns eine gelernte Restaurantfachkraft, nicht zwingend eine fertiggebackene Führungskraft. Vielmehr ist es uns wichtig, dass Du Dich in das bestehende Team integrierst und trotzdem herausstichst. Das bekommst Du bestimmt hin.

Du besitzt ein Gespür für die besondere Atmosphäre, in der sich jeder Gast von Anfang an willkommen fühlt. Das Bewahren eines kühlen Kopfes in hektischen Momenten gehört zu Deinen leichtesten Aufgaben.

 

Begeistere mit Deiner Arbeit, sei Vorbild, pack mit an, sei mitten im Geschehen.

 

 

Jetzt bist du dran! Bewirb dich am besten gleich online, dann können wir uns sehr schnell mit dir in Verbindung setzen.

Falls du noch Fragen hast, dann ruf uns an:

035955 7450

 

Oder schreib uns:

mail@waldblick-pulsnitz.de

 

Oder wenn Du weder anrufen, noch schreiben möchtest, dann komm vorbei:

Hotel & Restaurant Waldblick GmbH

Königsbrücker Straße 119

01896 Pulsnitz

 

Wir sind für dich da!

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